東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

中華そば 白河屋

田代山の帰り、午後5時を過ぎて白河市に抜けたので、何処か飛び込みでラーメンを食べようと思っていましたが、白河ラーメンの有名店は閉店時間なので、車の走行中に開店している店に入りました。

それが中華そば 白河屋です。

A00003454.jpg

何でも矢吹町白河屋食堂から暖簾分けされたお店だそうで、粉にこだわった麺は毎日手打ちの自家製麺です。

一応白河に来たので醤油ラーメンを注文しました。
私のは大盛り700円です。

2015073001.jpg

食べてみると、クセのない昔懐かしい味わいのスープで、今風の押し出しの強さが全然ない好みの味でした。
白河に来たらまた食べたいラーメンです。

白河市南真舟22-1
TEL 0248-24-4977
営業時間 11:00~20:00 ※14:30~17:00 準備中


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  1. 2015/07/30(木) 00:01:00|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

白河ラーメンは、太めの縮れ麺に油分が多い醤油のつゆの基本が守られている限り大きなハズレがないような気がします。白河市内の有名店は順番待ちに早めの品切れの場合が多いですが、通しでやっている店もあるので、チェックしておくと便利です。
  1. 2015/07/30(木) 23:31:34 |
  2. URL |
  3. みどぽん #QfVI8dBA
  4. [ 編集 ]

白河ラーメンはあまり食べたことがないので、どれがオリジナルか分からないのですが、開店して2年の店なので、空いていて良かったです。
  1. 2015/07/31(金) 00:14:45 |
  2. URL |
  3. SONE #QVCxQ8ys
  4. [ 編集 ]

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