東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

イル・ケッチァーノ

加茂水族館に行った時の話なんで旬の話題ではないですが・・・

午前11時30分なので、何処かで昼食にしようと考えながら走行していたら、庄内の有名店アル・ケッチァーノの駐車場に空きがありました。
アル・ケッチァーノは山形のレストランの中でもビジネスの成功事例として誉れが高く、評判も良いと聞いていますが、ここはコース料理がメインで、土日は予約しないと食べられないらしいです。

マスさんは2年前に入店して食事をしたそうですが、その評価は普通、との事。

まあ、話のタネにお隣の姉妹店イル・ケッチァーノ(イタリアン・レストラン)の席が空いてたので、ここで食事をとることにしました。

P1010261.jpg

初めての店なので何を注文していいか分からず、結局二人で3500円のコースを注文しました。
これはサラダとピッツァ1皿、パスタ1皿、ジェラート、そして飲み物が付く内容です。

先ずはサラダ
ルッコラとレタス、そしてミニトマト。このミニトマトが甘く美味しかったです。

P1010262.jpg

モッツアレラとバジルのトマトベースのパスタ。

P1010263.jpg

これは言ってはなんですが塩味がほとんどなく、トマトの甘味と淡いチーズの味だけで、薄味過ぎて全く美味しくありませんでした。
マスさんがアル・ケッチァーノで出されたパスタもほとんど同じ感じだったようです。
素材の良さを出したいから薄味にする意図は分かりますが、万人に満足できる許容範囲の味付けってあるでしょうが。
塩をくれ! と余程言いたくなったのですが我慢して食べました。



パスタでがっかり感満点でしたが次に出された4種類のチーズをトッピングしたクアトロフォルマッジと言うピッツァは美味しかったです。斬新な味で久しぶりにピッツァの美味しさを堪能しました。

2015062702.jpg

ジェラートは左が秘伝豆、右が塩の味付け。
これは穏やかながら濃くのある味で旨いです。

2015062703.jpg

最後にコーヒーでお終い。


期待して入店しましたが、味のないパスタのがっかり感が空しく残る昼食となりました。
でも少しお洒落な雰囲気を味わえたので、その点では良かったかも。

どうもこのお店は私の口には合わないので、もう入店する事はないでしょうね。
これなら酒田港まで車を走らせて、海鮮丼屋とびしまで食事をした方が大満足できます。

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  1. 2015/06/27(土) 11:44:59|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

美味しそう(*^。^*)
この様子見てピッツァを買ってきて
食べましたよ。
時々冷凍ナポリタンも食べます。
好きなんですが・・カロリ-が残念外では・・
  1. 2015/06/29(月) 06:38:05 |
  2. URL |
  3. ク~ #TU21jv9k
  4. [ 編集 ]

ク~さんおはようございます。
このピッツァはいろいろなチーズの味がして、とても美味しかったです。
ここのパスタは超薄味ですのでカロリー的には大丈夫そうですね。
私も昔喫茶店で食べたナポリタンが一番美味しく感じる派です(笑)
  1. 2015/06/29(月) 08:14:32 |
  2. URL |
  3. SONE #QVCxQ8ys
  4. [ 編集 ]

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