東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

みそまる麺次郎

11日の夕方、夫婦岩に登った後で柴田町にあるみそまる麺次郎に一年ぶりに立ち寄りました。

当初は亘理町でほっき飯を食べる予定だったのですが、丸森町の山に登ってしまった関係上、亘理まで行く気がなくなったのです。

このお店は全国のご当地味噌ラーメンを出す店ですが、今回、私は博多麦味噌らーめんを注文しました。(760円)

201511401.jpg

食べてみると味噌とんこつ味です。
しかしとんこつの風味を抑えていて、とてもまろやかな味噌ラーメンでした。
半分食べた後、テーブルに備付の辛しにんにくを入れたら、温和な味が激変し、さらに美味しく感じました。

これで味噌ラーメンの中で食べていないのは、名古屋の八丁味噌のみ。
でもあの濃口の味噌は苦手なので、毎回食べるのを躊躇してしまいます。




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  1. 2015/01/14(水) 22:06:55|
  2. グルメ
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