東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

一茶庵 支店

経ヶ蔵山の帰り、新庄市にある一茶庵 支店で名物のもつラーメンを食べてきました。

店の前に着いたのは午後3時20分。
てっきり開店していると思っていたら午後4時に開店だそうで、国道13号線の店舗を回って時間を潰しました。

午後4時ちょうどに入店。まだお客は我々だけです。

IMGP4921.jpg


注文したのは迷わずもつラーメン(とりもつラーメン)600円です。

IMGP4922.jpg

チャーシューの代わりに鶏のもつが入っている変わり種のラーメンですが、新庄市に数あるとりもつラーメンの中では、この一茶庵 支店が一番美味しいと思います。

特にこのラーメンのスープは山形県随一と私が思っているほど絶品です。
何でも出汁は馬肉から採っているとか。

山形市平清水の八幡屋も同様のスープですが、こちらの方が少し濃くがあります。

個人的にはかん水を使っていない白っぽいストレート細麺がもう少し腰があると完璧なのですが、柔らか目の今の麺の方が良くスープに絡むのかもしれません。

久々に食べたもつラーメンはやはり旨かったですよ。

ちょっとお店の場所が分かりにくいのが難点でしょうかね。


一茶庵 支店
TEL    0233-22-2377
住所  山形県新庄市下鉄砲町10-3  新庄駅から783m
営業時間 11:00~14:30 16:00~18:00
定休日  月曜



スポンサーサイト
  1. 2014/04/23(水) 23:09:15|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<達居森 | ホーム | 経ヶ蔵山>>

コメント

もつが入っている
珍しいラ-メンの具ですね。
新庄市はもつ入りラ-メン屋が多いんですね。
汁が馬肉からとは、・・あっさりはしているように
観えますね。カロリ-も少ないのかな?
  1. 2014/04/24(木) 05:34:55 |
  2. URL |
  3. ク~ #TU21jv9k
  4. [ 編集 ]

ク~さん今晩は。
新庄市ではとりもつラーメンをB級グルメとして売り出していますが、その成果があまり上がっていないようです。
このお店の他に立ち寄ったことがありますが、ちょっと微妙な味さんですよ。
馬肉と言うとこってり系を想像しますが、さっぱりした味で年配の方には好まれそうです。
もつなのでカロリーは少ないでしょうね。
  1. 2014/04/24(木) 20:10:25 |
  2. URL |
  3. SONE #QVCxQ8ys
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://1110sone.blog.fc2.com/tb.php/599-36ae5539
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

SONE

Author:SONE
(続)東北の山遊び 本館にも遊びに来てくださいね。

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

日記 (175)
写真 (35)
花 (236)
登山 (311)
音楽 (24)
映画 (76)
猫 (137)
鳥 (17)
本 (7)
観光 (44)
グルメ (119)
ケーキ (5)
山菜 (13)
キノコ (47)
犬 (6)
アニメ (1)
車 (3)
その他 (11)

アクセスカウンター

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

QRコード

QR