FC2ブログ

東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

ギョウジャニンニク

長い登山歴の中でギョウジャニンニクの花を見た事は今までたった一度しかありません。

随分前に秋田駒ヶ岳で見ましたが、先月その場所を確認したら葉っぱ自体跡形もなくなっていました。



ギョウジャニンニクは、ネギ属の多年草です。
近畿以北の亜高山地帯の針葉樹林、混合樹林帯の水湿地に群生していて、そのほとんどの繁殖地は国立公園などの自然保護区である。
以前NHKで放送した岩手の五葉山でギョウジャニンニクの群生地が紹介されていました。


この植物は生育速度が極めて遅く、山菜としての収穫までの生育期間が5年から7年と非常に長いことから、希少な山菜とされています。


その貴重なギョウジャニンニクの群生地が月山でありました。
歩いていて急にニンニク臭が充満した場所があったので、足を止めてみるとかなりな数のギョウジャニンニクの花が咲いていました。

花の色は白ですが、咲き方は実にネギに似ています。

DSC00945.jpg

葉っぱはツバメオモトに似ていて、花が咲いていないと間違いそうな感じでしたが、花が咲く頃にはほとんどの葉が溶けて消滅していました。

この群生地は磐梯朝日国立公園の区域内なので乱獲されることは少ないでしょうが、金目当ての山菜採りに狙われないか心配です。

それだけ月山の自然が豊かである証拠なので、大切にしていきたいですね。






スポンサーサイト



  1. 2013/07/22(月) 22:19:03|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:6
<<続タイ料理三昧 | ホーム | 月山 >>

コメント

私はそれほど長くない登山歴の中で、やはり1回見ています。自分のHPを見ると2002年の尾瀬でした。(画像を載せていました)これまでで私の唯一の山小屋泊で、本格的に登山を開始したころでした。
SONEさんが2回目では私は運が良かったようですね。v-10
  1. 2013/07/22(月) 22:57:03 |
  2. URL |
  3. みどぽん #QfVI8dBA
  4. [ 編集 ]

みどぽんさん今晩は。
流石に監視の目が光っている尾瀬ですね。
他の山では採取されている可能性が高いと思います。
私自身マニアックな山が好きですが、一般登山道沿いでは滅多にお目にかかれない花ですね。
  1. 2013/07/22(月) 23:07:30 |
  2. URL |
  3. SONE #QVCxQ8ys
  4. [ 編集 ]

なかなか会えません

…ニンニクは一度だけ(>。<)夏油の経塚山でした。産直所で根付きを求め、鉢植えしてますが、葉は出してくれますが、花は一度も見たことないです。まさしくニンニクのお花さまですね(*^_^*)
  1. 2013/07/22(月) 23:13:33 |
  2. URL |
  3. くんくん #-
  4. [ 編集 ]

くんくんさん今晩は。
夏油の経塚山もあまり入山者が少ない山ですよね。
かなり時間が経たないと開花しないらしいですよ。
私も一度生産者から株をいただいた事がありますが、地植えしていたら枯れてしまいました。
  1. 2013/07/22(月) 23:40:47 |
  2. URL |
  3. SONE #QVCxQ8ys
  4. [ 編集 ]

白い花が咲くんですね。
炒めたの食べたこと昔ありました。確か北海道で・
北海道をキャンプしながら旅していたころ・・
ニンニクですよね。

月山は山菜の宝庫ですね・・
  1. 2013/07/25(木) 15:50:51 |
  2. URL |
  3. ク~ #TU21jv9k
  4. [ 編集 ]

ク~さんこんにちは。
白い清楚な花でしたよ。
味は完全にニンニクですよね。
私も一度食べた経験がありますが美味しかったです。
長く残しておきたい自然ですね。
  1. 2013/07/25(木) 16:25:18 |
  2. URL |
  3. SONE #QVCxQ8ys
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://1110sone.blog.fc2.com/tb.php/405-17de604e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

SONE

Author:SONE
(続)東北の山遊び 本館にも遊びに来てくださいね。

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

日記 (325)
写真 (65)
花 (379)
登山 (545)
音楽 (35)
映画 (159)
猫 (265)
鳥 (22)
本 (11)
観光 (50)
グルメ (216)
ケーキ (5)
山菜 (15)
キノコ (68)
犬 (6)
アニメ (1)
車 (8)
その他 (19)

アクセスカウンター

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

QRコード

QR