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東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

アミタケ

昨日の午後から時間ができたので、近隣の里山にキノコ狩りに行ってきました。

今年は岩手県ではマツタケが豊作との報道もあったので、多少期待して入山しましたが、生えているのはアミタケばかり。
食べては美味しい雑キノコですけど、狙いは別なキノコだったのでちょっと拍子抜けです。

2020101001.jpg

他にはハナイグチが少々。
ウラベニホテイシメジも5本見つけました。でも先週少しだけ採ったので今回は収穫しませんでした。

晩はアミタケとハナイグチ、そしてクリフウセンタケ少々を入れたキノコ鍋を食べました。
アミタケは煮ると色が紫になるのが特徴です。

2020101002.jpg

キノコを探していると、名前も食毒も一切不明のフウセンタケ科と思われるキノコが生えていました。
一か所に20本ぐらい群生しています。

2020101003.jpg

ラインで山友のみどぽんさんに聞いてみましたが、いろいろ調べていただいても正体は分からず終い。
私もキノコ図鑑5冊、そしてネット検索もいろいろやってみましたが、何者か結局分かりませんでした。

ネットでアップされていた画像にこれと非常に似ているキノコがアップされていました。
しかし名前はないキノコとして分類されていました。

日本においてキノコを研究している学者さんは非常に少なく、現在でも名無しのキノコがたくさん存在するそうです。
これもそんなキノコの一つかもしれません。






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  1. 2020/10/10(土) 23:53:25|
  2. キノコ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

キノコの季節になりましたね。
キノコ鍋美味しそう(*^_^*)(^^♪
何年もマツタケは食べてませんが
秋の味覚の高級食材の一つ、マツタケが絶滅危惧種に指定されました。
との報道がありました。
スーパーで売られているマツタケは
韓国産や中国産、アメリカ産 ですね。それも食べた事ないです。
原因は分かりませんがそれほど採れなくなったんですね。

  1. 2020/10/13(火) 05:39:42 |
  2. URL |
  3. ク~ #TU21jv9k
  4. [ 編集 ]

ク~さん今晩は。
このキノコ、本来は9月のお彼岸の頃に生えるキノコなんですよ。
マツタケはこれまで3本しか採ったことがありません。
今年は豊作という報道もありましたが、雑木林が荒れてしまい、生えない状態のところが多いと聞いています。
あまり下草や薮が繁茂する雑木林には生えないのですよ。
  1. 2020/10/13(火) 20:28:40 |
  2. URL |
  3. S0NE #-
  4. [ 編集 ]

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