コウタケ

先週の土曜日は天気に恵まれましたが、午前中に父親の通院日だったので登山には行けませんでした。
でも午後１時から時間が出来たので、ﾏｽさんを誘って近場の里山にキノコ狩りに行ってきました。

山に入る途中で、拙ブログに何時もコメントをいただくブログ仲間のク～さんに、前日採取したナラタケをお裾分けしました。
ﾏｽさんは手作りのパンをお土産に持っていきましたが、どちらもお口に合ったようで良かったです。

そんな訳でキノコ狩りにはク～さんとク～ちゃんも同行する事になったのです。

ク～さんと柴犬のク～ちゃんとは、以前金華山に登ったおり、鮎川港で会って以来の再会でした。
山に登るとき以外は眠たそうな目で、おっとりしているク～ちゃんですが、山に入った途端に目がきらきら輝いてきます。



今年は地面に生えるキノコの数が極端に少ない印象で、雑木林を捜しますが全然キノコの姿がありません。
見つかるのはシロハツばかり・・・

ク～ちゃんにリードをつけて薮の中を歩いているのでク～さんは大変そうでした。


今年は仕事が忙しくて、里山のキノコを捜しに行く機会がなかったのですが、紅葉が２週間程度遅れているにも関わらずキノコが無いのは不作年なのでしょうかね？

でも一番お目当てのコウタケだけはしっかりと見つけました。
このキノコ、林床では保護色になってなかなか見つからないキノコなんですよ。



結局２時間程度でご覧のキノコが採れました。
コウタケは干して乾燥させた後、コウタケご飯にして食べる予定です。
このキノコは干すことによって、より香りが濃厚になるキノコなんです。
マツタケ並みの金額で販売されている珍しいキノコですよ。

右下のキノコはヌメリササタケです。
名前の通りぬめりがあるキノコで、しゃきしゃきした食感が美味しいです。

右上のは晩秋に生えるムラサキシメジです。
ちょっと土臭い味なので、好んで採るキノコではありませんが、しろに当たると採りきれないほとの収穫がある時があります。
このキノコが生えてくるとキノコ狩りのシーズンは終盤と言えます。



今回は里山のキノコの偵察が目的で行きましたが、多少なりとも採れて良かったです。
ク～さん、初めてキノコ狩りに同行して、キノコ狩りで遭難が多い理由がよく分かったとおっしゃっていました。
我々もク～さんと一緒に歩けて楽しかったです。


秋の夕暮れはつるべ落としなので、早々と下山したのは言うまでもありません。