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東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

はらこ飯

昨日、マスさんとコストコに買い物に行き、北海道の秋鮭半身と、生の筋子を買ってきました。
生の筋子は昨晩中にイクラのしょうゆ漬けにしておいて、本日はマスさんが仕事のため、私が鮭を切り身にして調理し、はらこ飯を作りました。

今晩ははらこ飯と、マスさんお手製の山形風芋煮の御馳走です。

2020092101.jpg

実は金曜日にくるみちゃんを病院に連れて行って診察してもらうと、この4連休を越えられるか、かなり厳しい状態と言われました。
リンパ腫が一気に末期まで進行してしまったようです。
手の施しようがなく、今は苦しまないよう、安らかに過ごせるように緩和処置を行うしかありません。

くるみちゃんがそんな状態なので、今日は一日様子を見て、苦しそうなら酸素を吸わせ、時々スポイトで水を与えてあげました。
たまに歩いてきて水を飲みにくると、すかさずゆず君が傍に寄り添ってくれます。

2020092102.jpg

ところで、ゆず君の右の大腿部の化膿ですが、抗生剤と消炎剤の注射を毎日打っていたら、かなり腫れが引いてきました。
お尻や尻尾のつけ根まで腫れていたのが直ってきて、今は大腿部のみまだ少し固まりが残っています。

連休明けに今後も注射を続けるか、錠剤での治療に切り替えるか診察してもらわねばならないでしょう。
しかし身体が化膿していても食欲満点なのは困ったものです。

2020092103.jpg

ゆず君、くるみちゃんの様子を心配して、我々に悲しい声で何かを訴えてくるんですよ。
ゆず君の心のケアも必要になっています。







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  1. 2020/09/21(月) 21:38:07|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:3
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コメント

ゆず君
抗生剤と消炎剤の効果があってよかったですね。
連休明けの治療の変更良い結果に
なると良いですね。この時はくるみちゃんは
自分でしっかり喉が渇いて歩いて飲んでましたね。
ゆず君の付き添いで頑張ってました。
  1. 2020/09/22(火) 17:14:09 |
  2. URL |
  3. ク~ #TU21jv9k
  4. [ 編集 ]

山形のしょうゆ味ですね
芋煮はまだ食べた事がありません。
機会があったら食べてみます。
はらこ飯は震災前の閖上で
食べたことがあります。
寿司屋のと民の食堂でのどちらも
美味しかったです。
  1. 2020/09/22(火) 17:21:42 |
  2. URL |
  3. ク~ #TU21jv9k
  4. [ 編集 ]

ク~さん今晩は。
山形のしょうゆ味+牛肉の芋煮です。
アジマルジュウというだしの効いた醤油を使うのがミソのようです。
今回、はらこ飯のレシピはプロの方のものを参考にしました。
過去で一番美味しいはらこ飯になりました。
  1. 2020/09/23(水) 16:42:07 |
  2. URL |
  3. S0NE #-
  4. [ 編集 ]

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