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東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

蕎麦打ちの会

昨日の日曜日は山に行かず、山形のTKさん宅にて開催された蕎麦打ちの会に参加してきました。

毎年恒例になっているこの会。
何度見てもそば粉に入れる水加減が分かりません?

2019120901.jpg

そば粉を打つ作業も力仕事で、伸ばす作業は逆に繊細です。

2019120902.jpg

細く切る作業は私には向きません。
どうしても太く切ってしまうので、今回はお任せ。

2019120903.jpg

結局、今年も食べるだけの人になってしまいました。

新蕎麦の打ち立て、ゆで立てを食するのは最高です。
美味しかったですよ。

2019120904.jpg

今年も参加してくれた陶芸家ブルーノ・ピーフルさん。
山形弁をしゃべるフランスの方で、地元の良質な粘土と、風土に掘れて山形の地に根付いたようです。

2019120905.jpg

彼が手にしている作品は、反原発のオブジェです。
時の為政者を強烈に風刺していて、見ていて感銘してしまいました。

私は左翼思想は持ち合わせておらず、政治の世界は中道であるべきと考えていますが、原発の稼働については反対です。
本来、原子力の世界は人間にはコントロールできない代物と考えていますし、原発が安価な発電というのも嘘で、使用済み核燃料の処理費について、まったく経費の計上がなされていないため、見かけ上安く使えてるだけの話なんです。

使用済み核燃料は原発が稼働する限り、ほぼ無限に発生しますが、その処理方法も確立しておらず、このままだと深海の底に沈めるか、地下深く埋めてしまう方法を取らざるを得なくなるでしょうね。
自分達の世代の大きなつけを、次世代の子供たちに背負わせる発想を持つ政治家を私は信任しません。

日本人ではないブルーノさんから見たら、この国の施策は理解の範囲を超えて可笑しなものなのでしょうね。

そんな訳でなかなか有意義に過ごせたひと時でした。




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  1. 2019/12/09(月) 22:10:01|
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