ノア・アメール

ﾏｽさんが大変美味しいケーキをご馳走してくれました。

それが写真の『ノア・アメール』です。



中身は聞いただけでは私には表現できないので、ﾏｽさんの表現で説明します。

『アーモンドプードル入りスポンジ生地・ホワイトチョコのバタークリーム・糖衣のクルミ・アーモンドプードル入りスポンジ生地・カスタードクリームとカラメルのムース、の5層。
ケーキの周りには薄いラングドシャーのクッキーが沿わせてある。』

濃厚な味わいのケーキで、今までﾏｽさんにご馳走になったケーキの中ではトップクラスの美味しさでした。
特にクルミのちゃきちゃき感が絶妙で、カスタードクリームのしっとり感と上手くミックスしていました。

毎回美味しいケーキを作ってくれるﾏｽさんに感謝です。