東北の山遊び(雑記帳)

日々感じた事を気の向くままに書いていきます。添付写真とは無関係な内容も多いです。

おせち料理

昨日は初日の出を見た後、直ぐに帰宅してマスさんお手製のおせち料理をいただきました。

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ちょろぎと黒豆、そして蒲鉾をのぞいて全て手作りです。
伊達巻きは絶品のお味です。

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筑前煮も美味しかったですよ。

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フルーツきんとんは私の母から受け継いだ味です。

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二人は酒を飲まない、もっぱら甘党です。
おしるこを食べると完全に正月気分に浸れました。

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ちなみにお餅は餅つき機でつきました。

ささやかなおせち料理ですが、あまり大量だと飽きてしまうので、このくらいの量がちょうどいいです。


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  1. 2017/01/02(月) 20:07:51|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

お料理上手ですね。
美味しそう・・伊達巻作るのは難しいと
番組でやってました。
こちら甘党と・・お酒も升升少々両方でしたよ。
良い年をお迎えください。
今日も山に入ってきました。
  1. 2017/01/03(火) 19:53:18 |
  2. URL |
  3. ク~ #TU21jv9k
  4. [ 編集 ]

ク~さん今晩は。
マスさんのだて巻きは絶品ですよ。
お酒はビールを少しだけ飲みました。
あまり外出しないで家にばかりいる正月でした。
  1. 2017/01/03(火) 22:17:17 |
  2. URL |
  3. SONE #QVCxQ8ys
  4. [ 編集 ]

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